「台菜」茂園餐廳

公司部門的聚餐這次選在茂園餐廳，以台菜、海鮮為主的茂園是將近 40 年歷史的老店（Since 1971），雖然是老店但用餐環境還不錯，尤其在大包廂內更是舒適。茂園的消費約在中價位、沒有菜單，菜色是依時令而變化，每盤菜的份量會依照人數調整，雖然不是走高級精緻路線，卻能吃到相當美味的家常台菜料理。

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白切雞。用的是放山雞，肉質剛好，不會太澀也不會像肉雞那麼軟，而且還有膠凍，是店內招牌菜之一。



豬腳拼大腸。大腸滷得相當入味，滷豬腳更是出色，又嫩又有 Q 度、清爽不膩，搜索過往記憶後，茂園的滷豬腳是最合我胃口的。



丁香魚這道菜真的非常好吃，味道香、口感酥脆又不會太乾，不知不覺就會一直夾來吃。



鹽酥小卷。小卷吃起來口感很 Q。



蒜泥鮮蚵。



蚵仔新鮮肥美，搭配銀芽（豆芽去頭尾）與蒜泥，相當特別的口味，白飯消耗度 No.1。



花枝丸拼蝦卷。



炸蝦卷很清爽，炸花枝丸很有彈性而且吃得到花枝塊，兩者都建議沾胡椒鹽吃來提味。



味道蠻清淡炒青菜。



鹽冬瓜蒸鮮魚。鹹的鹽冬瓜與鮮嫩魚肉搭著吃，又是一道家常美味。



蛤蠣味增湯。



飯後水果。





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店資訊
茂園餐廳
地址：台北市長安東路二段 185 號（近遼寧夜市）
電話：(02) 2752-8587、(02) 2711-4179
營業時間：11:30 ～ 14:00，17:30 ~ 21:00

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