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星期一, 10月 19, 2009

寧夏夜市 「太春」小館

星期天的家庭聚會,選在寧夏夜市的日本料理店「太春小館」,圓環夜市從小逛到大,不過太春卻是第一次吃,走平價路線的太春有兩家店,一家是發跡的本館,一家則是新裝潢的新館,而新館已經擴張到三個店面了,而我們是在環境較好的新館用餐。

使用 OLYMPUS E-3 + ZD 12-60/2.8-4 拍攝。Click 檢視大圖。

和風洋蔥沙拉 $60 元。


紅魽刺身 $240 元。剛上餐時太冰了,所以魚肉吃起來太硬也太冰,經過室溫一段時間後,魚肉的口感才會顯現,建議不要一上菜就搶著吃。


塔香鮮蛤蜊 $120 元。這邊不但有日式料理,還有台式熱炒,不喜歡吃生冷食物的人也可以點這類餐點。


綜合握壽司 $160 元(六貫)。


水蓮炒雞柳 $120 元。


毛毛蟲壽司 $240 元。太春的招牌,也是最大特色,這應該是從小朋友到老人都會喜歡的一道,用炙燒的鮭魚包上醋飯、炸蝦、高麗菜絲、小黃瓜等等。


甜煮黑豆 $100 元。這道小菜有點晚到,不過當餐後甜點吃也不錯。


名片存檔


店資訊
太春小館
網址:http://www.taichue.com.tw

[本館]
地址:台北市民生西路 198-4 號(雙連市場旁)
電話:(02) 2555-3584
營業時間:17:00 ~ 1:15(週一公休)

[新館]
地址:台北市寧夏路 81 號(大同分局旁)
電話:(02) 2553-1841
營業時間:11:30 ~ 14:20,17:30 ~ 22:20


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星期一, 2月 23, 2009

「台菜」茂園餐廳

公司部門的聚餐這次選在茂園餐廳,以台菜、海鮮為主的茂園是將近 40 年歷史的老店(Since 1971),雖然是老店但用餐環境還不錯,尤其在大包廂內更是舒適。茂園的消費約在中價位、沒有菜單,菜色是依時令而變化,每盤菜的份量會依照人數調整,雖然不是走高級精緻路線,卻能吃到相當美味的家常台菜料理。

使用 OLYMPUS E-3 + ZD 12-60/2.8-4 拍攝。Click 檢視大圖。



白切雞。用的是放山雞,肉質剛好,不會太澀也不會像肉雞那麼軟,而且還有膠凍,是店內招牌菜之一。



豬腳拼大腸。大腸滷得相當入味,滷豬腳更是出色,又嫩又有 Q 度、清爽不膩,搜索過往記憶後,茂園的滷豬腳是最合我胃口的。



丁香魚這道菜真的非常好吃,味道香、口感酥脆又不會太乾,不知不覺就會一直夾來吃。



鹽酥小卷。小卷吃起來口感很 Q。



蒜泥鮮蚵。



蚵仔新鮮肥美,搭配銀芽(豆芽去頭尾)與蒜泥,相當特別的口味,白飯消耗度 No.1。



花枝丸拼蝦卷。



炸蝦卷很清爽,炸花枝丸很有彈性而且吃得到花枝塊,兩者都建議沾胡椒鹽吃來提味。



味道蠻清淡炒青菜。



鹽冬瓜蒸鮮魚。鹹的鹽冬瓜與鮮嫩魚肉搭著吃,又是一道家常美味。



蛤蠣味增湯。



飯後水果。





名片存檔


店資訊
茂園餐廳
地址:台北市長安東路二段 185 號(近遼寧夜市)
電話:(02) 2752-8587、(02) 2711-4179
營業時間:11:30 ~ 14:00,17:30 ~ 21:00

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星期日, 11月 02, 2008

家園小館

整理了 4 個月前聚餐的料理照片;家園小館是屬於江浙菜,用餐環境很明亮乾淨,料理也有不錯的評價。使用 Fujifilm F50fd 拍攝。Click 檢視大圖。

客家小炒。


無錫排骨,排骨相當的嫩。


百合白果蘆筍,很清淡的一道菜。


鐵板蚵仔。


店資訊
家園江浙小館
地址:台北市羅斯福路二段 15 巷 2 號(近古亭捷運站)
電話:(02)2396-5833

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星期六, 10月 04, 2008

台灣野鳥生態攝影展 ‧ OLYMPUS E 系列座談會

原本即打算參與的 OLYMPUS E 系列座談會,剛好收到「世界初攝影團」的揪團活動 Email,因此就報名了 olddo 的團。與去年的 E-System 講座相比,今年盛大許多,參與的人多了許多,更重要的是座談會內容更加豐富了,雖然沒有新機發表,但是能遇到許多同好,還能看到 Micro 4/3 模型機算是很大的收獲。

使用 OLYMPUS E-3 拍攝。Click 檢視大圖。



這是非常值得來看的台灣野鳥生態攝影展,有興趣的可參考下列展覽資訊:
展覽地點:新光三越信義新天地 A9 館 9F(台北市松壽路 9 號)
展覽日期:10/4(六) ~ 10/21(二) 止
展覽時間:週一至四 11:00 ~ 21:30、週五至週日 11:00 ~ 22:00

(華納威秀看完「台灣奇蹟」海角七號後可以順便過來看看「台灣野鳥」,感受台灣生命力!)



台灣 OLYMPUS User 社群/論壇的重要人物,olddo(右)「世界初攝影團」團長、 ITO(中)「寫真迷」站長與 raytracer(左)「寫真迷 Four Thirds System and Olympus SLR 版」版主。



也發現了東X購物的斯容,現場似乎正由 OLYMPUS 的小川治男(SLR 本部部長)講解 9-18mm 中。



接著此行最重要的目的,OLYMPUS E 系列座談會,首先由日本 OLYMPUS SLR 事業本部 本部長小川治男介紹 E-System 的特色與優勢,談到明年春季的 E-xx 中階機身,雖然已經看過很多照片,但順手拿起模型機現場仍是一片驚呼。

接下來則介紹 Micro 4/3 的概念、特色與市場分析等,並且從襯衫口袋中拿出 OLYMPUS 的 M4/3 模型機,這次更是陷入大騷動,大家拼命拍啊,不過我坐太遠了,只能拍到小小的 M4/3。當然可以預料到的,今年內不會有新機發表,而關於這兩部新機的功能或是規格都無法說明,請大家期待新機發表。



第二段由日本 OLYMPUS SLR 事業本部 Marketing Support 部 Group Leader 佐藤宏,介紹 OLYMPUS 新的超廣角變焦鏡頭 OLYMPUS Zuiko Digital ED 9-18mm/F4.0-5.6(135 等效 18-36mm),這顆鏡頭因為得到 OLYMPUS 最感到自豪的顯微鏡團隊(深紫外線顯微鏡)的支援,因此得到很大的技術突破,也才有辦法將超廣角鏡頭做到如此迷你。圖中正在展示 9-18 最前端達到 100 度視角的 DSA 鏡片。



之前看到 OLYMPUS Zuiko Digital ED 9-18mm/F4.0-5.6 的照片並沒有太多的感覺,親眼看到才體會到這顆鏡頭很誇張的小;會中也宣布台灣從即日起開始販售(但是數量很少),元佑定價 $20,500 元,而台灣是全世界第一個銷售此鏡的市場(日本 10/25 才開始銷售)。

ZD 9-18mm/F4-5.6 特色:
超廣角變焦、含蓋 100 度視角、輕巧體積、所有焦段均可 14cm 的近拍。



近距離的 OLYMPUS E-xx 中階機與 OLYMPUS Micro 4/3 模型機。



OLYMPUS Micro 4/3 模型機。



OLYMPUS E-xx 中階機,雖然沒有 E-3 的防塵防滴,但加入了新的攝影樂趣,但這樂趣是什麼呢?請期待新機發表,呵~



最後、「世界初攝影團」與愛機們 + M4/3 的大合照 @台灣野鳥生態攝影展。



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星期五, 4月 25, 2008

MÖVENPICK 莫凡彼冰淇淋主題餐廳 ~公館店~

這是公司辦的餐會,因為我們人數眾多,索性把店給包下來了;不知道是客量太高讓店家無法應付,還是莫凡彼的品質即是如此,用完餐的結果令人有些失望。

使用 Fujifilm F50fd 拍攝。Click 檢視大圖。



第一道生菜沙拉,生菜不是很新鮮,外觀也能看出明顯的枯黃。



濃湯味道還不錯,份量頗多,盛湯的碗造型蠻特別的。



我點的主餐「焗海鮮總匯千層麵」,焗烤雖不突出,不過還是 OK 的,但海鮮真的很少,最斜線的是吃到一片嚼不爛的千層麵,吐出來看才知道居然是像泡麵調味包的透明塑膠袋。



其他同事所點的主餐:烤鯛魚的醬類似義大利肉醬,鯛魚本身不夠新鮮,鯛魚下方有一片薯餅,搭配的焗烤馬鈴薯沒什麼味道。巧巴達的麵包太硬,薯條是冷的(同桌的三份巧巴達皆是)。德國豬腳則是比較理想的主餐。


↖ 香草蘿勒烤鯛魚 ↑ 巧巴達
← 歐風德國豬腳


飲料我點的是柳橙汁,沒有太多意外,另一位同事點的咖啡就沒那麼幸運,服務人員端盤時,領帶在咖啡內泡澡,咖啡端上桌後領帶還不停滴著咖啡,而這些過程服務人員都沒發覺。囧~

接著是大家很期待、號稱瑞士頂級的冰淇淋,餐不好吃就算了,冰淇淋總該扳回一點顏面吧!因為一人只有一球的機會,我們這桌很有默契的各點一種口味。(謎之音:“大家點不一樣的口味,還可互相參觀比較一下。”)

在我想點的口味被其他人搶先後,我點了榛果口味,吃一口的感覺就是:甜~太甜了!甜到喉嚨有不舒服的感覺,我個人還是比較喜歡美國冰淇淋文化館的 Bigtom 冰淇淋。



其它同事點的冰淇淋:檸檬萊姆意外的沒有酸的感覺,也是甜到不行。蘭姆葡萄也是甜到不行。葡萄柚橘子卻是又酸又苦,榮獲本次的「地雷獎」。


↖ 檸檬萊姆 ↑ 蘭姆葡萄
← 葡萄柚橘子



「名片存檔」


店資訊
MÖVENPICK 莫凡彼冰淇淋主題餐廳 台北公館店
地址:台北市捷運公館站 2F
電話:(02) 2362-0906
網址:http://www.movenpick-icecream.com.tw

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