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星期三, 3月 12, 2008

北埔擂茶 ‧ 晉江茶堂

星期二跟同事們在公司附近的晉江茶堂聚餐;之前曾經吃過兩次,不知為什麼沒太深刻印象(可能人太多,菜都沒吃到幾口),這次可以悠閒的吃、拍拍照,也感受到這家茶堂菜色迷人之處。

使用 OLYMPUS E-3 + Zuiko Digital ED50mm/F2 MACRO 拍攝。Click 檢視大圖。

#1 點菜時先拍拍杯子。


#2 負責倒茶的同事其實有擺笑容讓我們拍,不過忘了告訴她:表情不會入鏡(哈)。


#3 豬油拌飯 $20。


#4 客家小炒 $200。


#5 冷泉油雞 $250,沾特製桔醬吃,五顆★推薦。


#6 鹹蛋苦瓜 $150。


#7 客家鹹豬肉 $200,沾特製醬汁吃,招牌菜之一。


#8 豆酥芙蓉 $100。


#9 炒檳榔花 $180。


#10 炒水蓮 $150,很脆的口感,意想不到的好吃。


#11 炒山豬肉 $250。


#12 九層塔煎蛋 $100,一上桌就全部瓜分完了。


#13 香蒜炸肥腸 $250,要趁熱沾胡椒鹽吃;也可以點另外一道招牌:薑絲炒大腸。


#14 再來就是大家想玩的擂茶,大家輪流擂花生、芝麻等材料,直到出油,然後再加入擂茶粉攪拌。


擂茶粉有雪蓮子、百果、花生、黑芝麻、白芝麻、青豌豆、蓮子、薏芢、淮山、茨實、紅豆、花豆、黃豆、綠豆、黑豆、米豆、白鳳豆、小米、小麥、紅小麥、大麥、蕎麥、燕麥、糙米、綠茶粉等,大約 30 多種材料烘培研磨成的。

#15 北埔擂茶 $120,我們點了兩份,五個人剛好一人一杯。


#16 擂茶與茶點;擂茶攪拌棒是擂茶粉高壓製成的,可以攪拌擂茶也可以當茶點。


#17 這家北埔擂茶創始店的分店,保有古樸的木造矮房,雖不起眼卻很溫馨;喜歡北埔擂茶或客家菜,不用跑北埔,台北市區就能吃到喔。


Update, 3/25: Fujifilm F50fd 補拍。
#18


#19


Update, 4/20: Fujifilm F50fd 補拍。
#20 鹹蛋炒蘆筍。


Update, 8/2: Fujifilm F50fd 補拍。
#21 炒山蘇 $150。山蘇與花生、小魚乾等一起熱炒。


「名片存檔」


店資訊:
北埔擂茶 晉江茶堂
地址:台北市晉江街 1 號(和平西路口)
電話:(02)8369-1785
網站:http://home.pchome.com.tw/store/letea/

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星期五, 12月 28, 2007

Fujifilm FinePix F50fd 初回實寫

Fujifilm FinePix F50fd 短暫試拍,號稱月光機絕非浪得虛名,雖然雜訊抑制不若前代機優秀,但在小 DC 界仍無敵手。搭載 SuperCCD VII HR、進化版臉部漂亮對焦(可搜尋側臉)、CCD 防手震等新技術。照片多以 6 百萬畫素、正片模式、手持拍攝。


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星期一, 5月 05, 2008

大龍峒保安宮「夜」

星期六晚上全家到大龍峒保安宮拜拜,不是為了攝影而去的,所以不可能帶大包小包的器材去拍夜景,只放了 F50fd 在口袋就出門;最近剛好是保安宮的保生文化祭,當晚三川殿的對面正在演歌仔戲,大家都聚過去看戲,外頭很熱鬧,正殿內的人就比較少了,參拜過程反而更輕鬆舒適。

#1 先拍正殿。保安宮晚上也很美。


使用月光機成員 Fujifilm F50fd 「手持拍攝」。Click 檢視大圖。

#2 從後進大樓四樓凌霄寶殿往下遼望。


#3 拍拍後進大樓的燈籠。


#4 後殿一角。


#5 後殿一角。


#6 後殿一角。


#7 再拍正殿。


後記:
拜完後要收供品時,一群警察在供桌前圍著一個人問話,最後這位疑似偷供品的人被警車帶走,而我們擺的供品也被偷了。

大龍峒保安宮
Dalongdong Baoan Temple
地址:台北市哈密街 61 號
網址:http://www.paoan.org.tw

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星期二, 1月 15, 2008

PHOTO 物語 × JAN 15 '2008

台北當代藝術館。Fujifilm FinePix F50fd 手持拍攝。

#1 彩色窗



#2

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星期一, 1月 26, 2009

PHOTO 物語 × 牛年 ‧ 新年快樂

今年歲次己丑,丑為牛,己屬陰土,表接納、涵養、含蓄的精神,因此今年大家應該多涵養自己、休生養息,沉潛再出發,期待未來的大環境好轉,谷底翻身;也祝大家

牛轉乾坤,恭喜發財!


使用 Fujifilm F50fd 拍攝。Click 檢視大圖。
@當代美術館,以牛奶瓶組成。

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星期二, 4月 01, 2008

PHOTO 物語 × APR 01, '2008

陰雨綿綿下雨天。
使用 Fujifilm F50fd 拍攝,部分影像處理。Click 檢視大圖。


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星期六, 3月 15, 2008

街貓

原本計畫至少拍齊三張後再發文,不過很久沒拍到適合的,所以先發表 2 張。
使用 Fujifilm F50fd 與 Panasonic FX33 拍攝。Click 檢視大圖。

#1 靜看人來人往。2008/1/16 攝於鬧區人行道


#2 蟄伏。2008/1/17 攝於公司附近小巷弄內

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星期二, 9月 29, 2009

PHOTO 物語 × SEP 29, '2009

後陽台的風景持續上演...



使用 Fujifilm F50fd 拍攝。Click 檢視大圖。

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星期二, 6月 10, 2008

「台北永康街」川味老張牛肉麵店 ‧ 南昌分店

永康街的老張牛肉麵在公司附近開分店本來也沒什麼特別的,而且我一直認為牛肉麵不是一種好的牛肉料理方式,所以牛肉麵這種麵食我是很少碰的;不過每次經過老張門口,海報上斗大的「2006 台北牛肉麵節雙料冠軍」字樣(好像是評審票選與現場人氣兩項),總是讓我想起上次吃到的那個,也是號稱 2006 年冠軍的地雷「老董雙連店」,好奇心驅使,也想說做個比較,所以就來試吃看看。

使用 Fufifilm F50fd 拍攝。Click 檢視大圖。

清燉牛肉麵 $170,輕淡的鹽味湯頭,灑上一些蒜苗,麵條是使用細的方麵條,本身單吃沒有甚麼味道,牛肉帶一點筋、切成三角形長條狀,吃起來相當鮮嫩,份量約有 5 塊,酸菜的酸度剛好,加到清燉湯頭內可以產生比較和諧的變化。



因為吃過的經驗覺得還不錯,所以過了幾天又去試了蕃茄牛肉麵 $150,湯頭濃郁但不膩,有著蕃茄的酸味,灑上青蔥,味覺跟視覺都很容易引起食慾,牛肉還是一樣蠻出色的,酸菜加在也是酸的湯頭內,就比較不明顯了。



吃完這兩次的感想是,老張對於牛肉有用心在料理,其他部分也都不錯,而不論食物本身或店內服務,也比老董雙連店好太多了,但是價格我認為還是稍微貴了一點。

「菜單」


「名片存檔」


店資訊
台北永康街 老張牛肉麵店 南昌分店
地址:台北市南昌路一段 50-2 號
電話:(02) 2396-8865
傳真:(02) 2396-6629
網址:http://www.lao-zhang.com.tw
Email:beefnoodles168@yahoo.com.tw

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星期一, 3月 24, 2008

木棉花開的季節 '2008

羅斯福路上的木棉花開了~
Fujifilm F50fd 拍攝,Click 檢視大圖。

#1


#2


Update, 3/25:
#3


#4


#5

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星期日, 11月 02, 2008

家園小館

整理了 4 個月前聚餐的料理照片;家園小館是屬於江浙菜,用餐環境很明亮乾淨,料理也有不錯的評價。使用 Fujifilm F50fd 拍攝。Click 檢視大圖。

客家小炒。


無錫排骨,排骨相當的嫩。


百合白果蘆筍,很清淡的一道菜。


鐵板蚵仔。


店資訊
家園江浙小館
地址:台北市羅斯福路二段 15 巷 2 號(近古亭捷運站)
電話:(02)2396-5833

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