JUN MEI ＊ 均鎂北海道戚風蛋糕

公司團購的均鎂北海道戚風蛋糕，聽說最近評價不是很好，不過覺得價格還蠻便宜的，所以還是買來試試。

使用 OLYMPUS E-3 + ZD 50mm/F2 拍攝。Click 檢視大圖。



一盒 6 個 $120 元（不含運費），比較一下早期團購照片，可看得出來蛋糕上面覆蓋的糖霜明顯少多了。



蛋糕並不大，比手掌略小，戚風蛋糕本身還蠻鬆軟的。



湯匙挖開後奶油內餡，奶油份量蠻多的，微甜味。

以一個約 $20 元的小甜點來看待，這次吃到的均鎂戚風蛋糕並不差，回想起之前吃過 85°C 的北海道戚風蛋糕（$29 元），個人覺得不論蛋糕或奶油都比均鎂遜色些。



店資訊
JUN MEI 均鎂糕餅公司
地址：新竹縣竹北市文平路 302 號
電話：(03) 552-8898